中药里，一提起“参”，相信大家第一反应便是人参和西洋参。对待此类二参，普遍有人认为均是补药，不管怎么样，体虚无力，精神疲惫，来几根参来！乱补一通，这可不行，此类二参还是有区别的。其实中药里名称中带“参”字的中药可不止这两种，若你不认识的话，就觉得不仅长得一样，功效也雷同；认识的话，就会觉得它们像一个“植物大观园”一样，神通广大。那么究竟有哪些常用中药是以“参”冠名？又有哪些功效和区别呢？就让我们来了解一下吧！
追根溯源——论“祖宗”
同样是参，但祖宗可不一样，我们第一印象，中药的“参”，指人参，它可以说是一个总称，是五加科植物人参的根。因种类、产地及功效不同，可依次分为韩国的高丽参、中国的长白山人参、美国的西洋参。中国人利用人参调养身体、治疗疾病已有数千年历史，这古文早有记载，但因人参的珍贵，资源稀少，其实，大部分是现在说的党参，而事实上，党参不属于五加科植物，它是桔梗科植物。此外呢，不属于五加科的还有太子参、沙参、党参、玄参、丹参等。
刨根问题——论“三参”
人参依据制程及功效，分成人参、西洋参。一般人口中的人参，就是红参及白参，两者的差异在于制作方式的不同，由于炮制加工方法不同，可改变药物性味，进而改变药物的功效。经过炮制的红参，切片时因人参体颜色偏红，称为红参，白参因没有经过加工，参体为白色而称为白参。
1、红参PK白参
白参：性味甘平、微苦稍寒。白参没有经过药法炮制，性味跟红参比起来较平和，具补气生津、健脾益气的功效。白参主要能生津、养阴而兼有清热的作用，也就是说，针对口干舌燥、干咳、口渴、有便秘、容易上火的人，就很适合以白参来调养身体。一般临床上常用的人参以白参居多，因现代人体质多半较燥、容易口干舌燥，利用白参来调养身体，就能让身体产生津液、不会口干，达到抗疲劳的效用。
红参：性温、味甘且微苦，味道浓香。红参具有很好的补元气作用，可用在危急时止血之用，对于大失血、久病虚弱、元气大伤的病患，就很适合以红参来补元气。不过，现代人普遍都加班熬夜，体内虚火较旺，不太适合使用温补功效较强的红参，除非是体质真的很虚、元气大伤、大失血的患者才适合。红参的人参皂甘的含量较高，兴奋作用也比较强，所以呢，易失眠患者呢是不建议晚上使用的。
总而言之，红参与白参皆为人参，都有补虚、益气、强身、延年、增强记忆力、抗衰老、改善心律不整等的功效，但因为红参加了温补的药法炮制过，故红参为温补之药，气味较浓，适合体质虚弱的人，而白参性味甘平，适合一般人的补气、养阴之用。
2、漫谈西洋参
西洋参：性凉、适合凉补。西洋参主要是以美、加产地为主，因产地的不同，西洋参与人参的功效也不同，有补气、养阴、顾脾胃、生津等的功效。其药性比较偏凉，不像人参那么温燥，阴虚火旺、易疲倦、口干舌燥、生活作息不规律引起的燥热或虚火，皆很适合使用西洋参来调养身体。
谈此知彼——谈诸“参”
党参、玄参、沙参、丹参、太子参虽然都有参字，但和人参不属于同一科。
党参：因产于我国山西上党地区，亦名上党参。主要功效是补肺脾之气，适合用于平时容易疲倦、精神不振、感觉气短、语声低微，或是讲话容易声哑者，这样的症状代表此人肺气不足；另外，脾气虚所引起的四肢无力、食欲不振、大便稀溏，也适合使用党参来调养。
太子参：又名“孩儿参”。石竹科植物异叶假繁缕的块根。性甘平微苦，补肺健脾。较常用于儿科，有补而不燥之称。
丹参：为唇形科植物的干燥根，性微苦微寒，能活血祛瘀。常用于心血管疾病和妇科病，可改善痛经、闭经、胸痛等症状。
玄参：也称“元参”，性味苦咸微寒，能滋阴降火除烦。常用于治疗痤疮、发炎性皮肤病、皮肤痒、咽喉肿痛等，属于阴虚火旺的症状。不过，因玄参性寒，会有腹泻的可能，不宜长期服用。
北沙参：伞形科植物珊瑚菜的根，性微寒，味甘、微苦，用治肺热燥咳、劳嗽痰血、热病津伤口渴，对于治疗慢性支气管炎，肺结核，肺膨胀不全，肺脓疡等病症也有一定的食疗效果，能够有效的缓解不适。
好啦，小伙伴们，以上便是各种参类的详细介绍，对于参类，你了解了吗？记住哦，参类，参差不一，参参不同，知彼知己，百战不殆！
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（供稿/王高举）
